Resumen del estudio (inglés)
Background: Exogenous nucleotides are bioactive compounds involved in nucleic acid synthesis, cellular metabolism, intestinal function, immune regulation, and related physiological processes. Owing to their potential roles in supporting growth, gut health, immune function, metabolic regulation, and physiological resilience, they have attracted increasing attention as functional dietary supplements and feed additives. However, the global research landscape of exogenous nucleotides has not been systematically characterized. This study aimed to map the development of this field and identify its major contributors, knowledge structures, application domains, and emerging research hotspots. Methods: Global literature on exogenous nucleotides published between 2000 and 2025 was retrieved from the Web of Science Core Collection. After screening and data standardization, 710 records were analyzed using VOSviewer, CiteSpace, and R-based visualization tools. The bibliometric analysis included publication output, country and institutional collaboration, keyword co-occurrence, co-cited references and journals, and citation burst detection. Results: A total of 710 publications were included. Annual publication output showed an overall upward trend, with marked growth after 2017. China and the United States were the leading contributors, while the Chinese Academy of Sciences and Peking University were among the most productive institutions. Keyword and co-citation analyses identified three major research themes: basic molecular mechanisms, physiological and health-related effects, and practical applications. Aquaculture and animal nutrition represented the most prominent application areas, with studies mainly focusing on growth performance, feed utilization, intestinal morphology, immune responses, oxidative stress resistance, and disease resistance. In human nutrition, research was mainly related to infant nutrition, intestinal and immune health, nutritional recovery, metabolic regulation, and healthy aging. Burst detection indicated a shift in research attention from early topics such as human milk and receptors to intestinal morphology and, more recently, nicotinamide mononucleotide and molecular activation. Conclusions: Research on exogenous nucleotides has expanded rapidly and is moving toward more mechanism-oriented and more diverse applications. Current evidence suggests that exogenous nucleotides have potential value as functional dietary supplements and feed additives, particularly in aquaculture, animal nutrition, infant nutrition, gut and immune health, metabolic regulation, and healthy aging. Future studies should further clarify compound-specific mechanisms, effective dose ranges, bioavailability, long-term safety, and population- or species-specific benefits to support their evidence-based application in functional foods, dietary supplements, infant formula, clinical nutrition, and functional feed products. DOI: 10.3390/foods15122190 PMCID: PMC13297688
Traducción al español (IA · NME)
Antecedentes: Los nucleótidos exógenos son compuestos bioactivos involucrados en la síntesis de ácidos nucleicos, el metabolismo celular, la función intestinal, la regulación inmunitaria y procesos fisiológicos relacionados. Debido a sus posibles roles en el apoyo al crecimiento, la salud intestinal, la función inmunitaria, la regulación metabólica y la resiliencia fisiológica, han atraído una creciente atención como suplementos dietéticos funcionales y aditivos para piensos. Sin embargo, el panorama de la investigación global sobre nucleótidos exógenos no ha sido caracterizado sistemáticamente. Este estudio tuvo como objetivo mapear el desarrollo de este campo e identificar sus principales contribuyentes, estructuras de conocimiento, dominios de aplicación y focos emergentes de investigación.
Métodos: Se recuperó la literatura global sobre nucleótidos exógenos publicada entre 2000 y 2025 de la Web of Science Core Collection. Tras la selección y estandarización de datos, se analizaron 710 registros utilizando VOSviewer, CiteSpace y herramientas de visualización basadas en R. El análisis bibliométrico incluyó la producción de publicaciones, colaboración entre países e instituciones, co-ocurrencia de palabras clave, referencias y revistas co-citadas, y detección de ráfagas de citas.
Resultados: Se incluyeron un total de 710 publicaciones. La producción anual de publicaciones mostró una tendencia general al alza, con un crecimiento notable después de 2017. China y Estados Unidos fueron los principales contribuyentes, mientras que la Academia China de Ciencias y la Universidad de Pekín se encontraban entre las instituciones más productivas. Los análisis de palabras clave y co-citación identificaron tres grandes temas de investigación: mecanismos moleculares básicos, efectos fisiológicos y relacionados con la salud, y aplicaciones prácticas. La acuicultura y la nutrición animal representaron las áreas de aplicación más prominentes, con estudios centrados principalmente en el rendimiento del crecimiento, la utilización del pienso, la morfología intestinal, las respuestas inmunitarias, la resistencia al estrés oxidativo y la resistencia a enfermedades. En nutrición humana, la investigación se relacionó principalmente con la nutrición infantil, la salud intestinal e inmunitaria, la recuperación nutricional, la regulación metabólica y el envejecimiento saludable. La detección de ráfagas indicó un cambio en la atención de la investigación desde temas tempranos como la leche humana y los receptores hacia la morfología intestinal y, más recientemente, el mononucleótido de nicotinamida y la activación molecular.
Conclusiones: La investigación sobre nucleótidos exógenos se ha expandido rápidamente y se está moviendo hacia aplicaciones más orientadas a mecanismos y más diversas. La evidencia actual sugiere que los nucleótidos exógenos tienen un valor potencial como suplementos dietéticos funcionales y aditivos para piensos, particularmente en acuicultura, nutrición animal, nutrición infantil, salud intestinal e inmunitaria, regulación metabólica y envejecimiento saludable. Los estudios futuros deberían aclarar más los mecanismos específicos de los compuestos, los rangos de dosis efectivas, la biodisponibilidad, la seguridad a largo plazo y los beneficios específicos para poblaciones o especies para apoyar su aplicación basada en evidencia en alimentos funcionales, suplementos dietéticos, fórmulas infantiles, nutrición clínica y productos de alimentación funcional.
Traducción automática para apoyo de lectura. Para uso clínico recomendamos consultar el texto original publicado.
Detalles bibliográficos
- Autores: Tian L, Xu M
- Publicado en: Foods (Basel, Switzerland)
- PMID: 42354158
- DOI: 10.3390/foods15122190
