Análisis de proteómica plasmática de la suplementación con vitamina C en personas con diabetes tipo 2

Título original: Plasma proteomics analysis of vitamin C supplementation in people with type 2 diabetes

Nutrition & diabetes · Van Grunsven T, Wadley GD, Mason SA · 30 de junio de 2026

Resumen del estudio (inglés)

BACKGROUND: Evidence from randomised controlled trials shows that vitamin C (VC) supplementation may improve cardiometabolic health outcomes in people with type 2 diabetes (T2D). Plasma proteomics may help to further enhance our understanding of VC's therapeutic effects and biological mechanisms in T2D. Therefore, our aim was to explore the effects of VC supplementation on the plasma proteome in people with T2D. METHODS: A double-blind, placebo-controlled, crossover trial was undertaken in people with T2D, who were administered 1000 mg/day VC or placebo for 4 months. Plasma proteins in 26 participants (22 male, 4 female, age 62.6 ± 6.5 years, HbA1c 60 ± 11 mmol/mol [7.6 ± 0.7%]) were quantified by liquid chromatography/mass spectrometry with data-independent acquisition. Differential protein expression was assessed for VC post-supplementation vs. control [pooling of all non-active conditions]. RESULTS: Twelve proteins were significantly downregulated and three were upregulated following VC supplementation (|log2-fold change [FC]| ≥ 0.5; false discovery rate<0.05). These included proteins with functions in innate immunity, carbohydrate digestion, unfolded protein binding, and muscle contraction. Protein candidates that had the greatest magnitude decrease (|log2-FC| > 1) with VC supplementation were alpha-amylase 1 (AMY1), heat shock protein 75 kDa (TRAP1), myosin-1 (MYH1), and serum amyloid protein A1 (SAA1). Pathway enrichment revealed underrepresentation of unfolded protein binding, ATP binding, attenuation phase, and the innate immune system following VC supplementation. TRAP1, alpha-actin-1, Heat shock 70 kDa protein-1, and CD166 antigen were associated with previously reported improved blood-pressure outcomes following VC supplementation. CONCLUSIONS: VC supplementation significantly altered abundance of numerous proteins in plasma, with functions relating to the innate immune system, dietary carbohydrate digestion, and protein folding chaperone activity. We identified novel proteins responsive to VC supplementation and protein-clinical improvement correlations in people with T2D that require further exploration to understand their biological significance. © 2026. Crown. DOI: 10.1038/s41387-026-00447-5

Traducción al español (IA · NME)

ANTECEDENTES: La evidencia de ensayos controlados aleatorizados muestra que la suplementación con vitamina C (VC) puede mejorar los resultados de salud cardiometabólica en personas con diabetes tipo 2 (T2D). La proteómica plasmática puede ayudar a mejorar nuestra comprensión de los efectos terapéuticos y los mecanismos biológicos de la VC en la T2D. Por lo tanto, nuestro objetivo fue explorar los efectos de la suplementación con VC en el proteoma plasmático en personas con T2D.

MÉTODOS: Se llevó a cabo un ensayo cruzado, doble ciego y controlado con placebo en personas con T2D, quienes recibieron 1000 mg/día de VC o placebo durante 4 meses. Las proteínas plasmáticas en 26 participantes (22 hombres, 4 mujeres, edad 62.6 ± 6.5 años, HbA1c 60 ± 11 mmol/mol [7.6 ± 0.7%]) fueron cuantificadas mediante cromatografía líquida/espectrometría de masas con adquisición independiente de datos. Se evaluó la expresión diferencial de proteínas para la VC post-suplementación frente al control [agrupación de todas las condiciones no activas].

RESULTADOS: Doce proteínas fueron significativamente reguladas a la baja y tres fueron reguladas al alza tras la suplementación con VC (|cambio log2-plegado [FC]| ≥ 0.5; tasa de descubrimiento falso<0.05). Estas incluían proteínas con funciones en la inmunidad innata, digestión de carbohidratos, unión de proteínas no plegadas y contracción muscular. Los candidatos proteicos que mostraron la mayor disminución en magnitud (|log2-FC| > 1) con la suplementación de VC fueron la alfa-amilasa 1 (AMY1), la proteína de choque térmico de 75 kDa (TRAP1), la miosina-1 (MYH1) y la proteína amiloide sérica A1 (SAA1). El enriquecimiento de vías reveló una subrepresentación de la unión de proteínas no plegadas, la unión de ATP, la fase de atenuación y el sistema inmunitario innato tras la suplementación con VC. TRAP1, alfa-actina-1, proteína de choque térmico de 70 kDa-1 y el antígeno CD166 se asociaron con mejoras en la presión arterial previamente reportadas tras la suplementación con VC.

CONCLUSIONES: La suplementación con VC alteró significativamente la abundancia de numerosas proteínas en el plasma, con funciones relacionadas con el sistema inmunitario innato, la digestión de carbohidratos dietéticos y la actividad de chaperonas de plegamiento de proteínas. Identificamos proteínas novedosas que responden a la suplementación con VC y correlaciones entre proteínas y mejoras clínicas en personas con T2D que requieren una mayor exploración para comprender su significado biológico. © 2026. Crown. DOI: 10.1038/s41387-026-00447-5

Traducción automática para apoyo de lectura. Para uso clínico recomendamos consultar el texto original publicado.

Detalles bibliográficos

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